🌱 Grüner Smoothie – Vitamin C Bombe!!

Hallo lieber Leser, Smoothies sind total im Trend. Vor allem die Gemüsesmoothies mit Rote-Beete, Karotten oder wie heute: mit Spinat. Ein reiner Spinat-Smoothie schmeckt aber meiner Meinung nach gar nicht. Was viele aber nicht wissen: Spinat passt super mit Säuren aus Äpfeln oder Zitronen. Beides enthält sehr viel gutes Vitamin C. Besonders für Sportler ist… 🌱 Grüner Smoothie – Vitamin C Bombe!! weiterlesen

🌱 Quinoa mit frischem Spinat

Hallo lieber Leser, Dank eines guten Tipps, wie man Quinoa auch kombinieren kann, war ich heute Feuer und Flamme und wollte es einfach mal testen. Rezept für 2 Personen: 100g Quinoa 300ml Wasser 1 Loorbeerblatt 1 TL Curry 350g frischer Spinat 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe Salz, Tabasco, gutes Olivenöl 1 Hand voll Mandelblättchen Als erstes… 🌱 Quinoa mit frischem Spinat weiterlesen