Reispfanne mit Pute und Gemüse

wenn es mal wieder schneller gehen muss

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Überbackene Aubergine mit Süßkartoffelpürree

Hallo lieber Leser, Das heutige Rezept ist wirklich sehr sehr lecker! Und mit guten Zutaten umso besser. Süsskartoffeln sind eine exzellente Quelle für Kohlenhydrate insbesondere für Menschen, die Probleme mit dem Blutzuckerspiegel haben. Dieses saftige Wurzelgemüse kann den Blutzuckerspiegel regulieren und auf diese Weise der Entstehung einer Insulinresistenz vorbeugen. Die Hauptrolle in diesem Gericht trägt… Überbackene Aubergine mit Süßkartoffelpürree weiterlesen

🐛 Asiatische Kohlrouladen – der deutsche Klassiker mal anders

Lieber Leser, Kohlrouladen kennt jeder, am Besten noch mit viel Fett, Kartoffeln und brauner Soße. Heute gibt es eine Variante, die allen Veggie-Fans munden wird. Rezept für 2 Portionen Füllung 1 Pak Choi 1 Paprika 1/2 Bund grüner Spargel 1/2 Kopf Weißkohl Sesamöl Salz Tabasco 50g Sojasprossen Gemüsebeilage 100g Shitake Pilze 1/2 Bund grüner Spargel… 🐛 Asiatische Kohlrouladen – der deutsche Klassiker mal anders weiterlesen