Schnelle Nummer am Abend: Seelachs mit Nudeln und Leipziger Allerlei

Rezept für 1 Portion:

  • 150g Seelachs
  • Vollkornnudeln (hier ca. 150g gekocht)
  • Leipziger Allerlei (TK)
  • 50ml Kochsahne

Zubereitung:

  1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen
  2. Seelachs in der Pfanne auf einer Seite anbraten.
  3. Wenn der Fisch leicht Farbe genommen hat, das Leipziger Allerlei leicht angetaut dazu geben und mit andünsten.
  4. Kochsahne dazu geben und mit Salz, Paprikapulver, Knoblauch und Pfeffer würzen.
  5. Abgedeckt leicht köcheln lassen.
  6. Nudeln abgießen und mit Butter, Salz und Muskatnuss würzen.

Nährwerte:

  • 348 kcal
  • 34g Eiweiß
  • 38g Kohlehydrate
  • 7g Fett

Zubereitungszeit: ca. 12-15min

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s